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+　 +　+　 チョコレート系スイーツ*3 　+　 +　+

半熟ガトーショコラ5号 2,280円 とにかく、不思議な食感です。普通のチョコバタースポンジケーキかと思って、お口に入れると、とんでもない事になります。 とても柔らかくクリーミーで、とろ〜りとチョコがお口の中で広がります。

【サテュロス】(21cm) 4,000円 木の実がタップリで、とっても嬉しくなるチョコレートケーキです。濃厚でしっとり感を出す為に、小麦粉を使わないで、ギリギリ長時間焼き上げました

フランセ　ウィンナークーヘン 1,200円 ハンガリーやボヘミヤなど 東欧の各地から、都ウィーンに伝わり発展した伝統の味。中でも代表的なザッハトルテと ドボストルテを食べやすいサイズに仕上げました

グラマラスなガトーショコラ 3,570円 業界ではご存知方も多いかと思いますが、オペラ社のチョコレート「クーベルチュールマトング」という最高級チョコレートを惜しげもなくたっぷり使用し、オリジナルカスタードクリームも使用しました。

チョコレート・キュ-ピット 5,200円 パイとスポンジ生地を交互に重ね合わせてミルフィー風にＣＣＳ特製のバタークリームを各層に塗り、マーブルチョコレートで仕上げてあります。

チョコレートケーキ 1,260円 最高級ベルギー産クーベルチュールをふんだんに使い、 ビターなチョコレートチップをアクセントに入れ、しっとりと焼き上げました。 豊かなコクと深い味わいのなかにほろ苦い風味をプラスした、大人のチョコレートケーキです。

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